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牛奶还能这样吃?10种新鲜做法,软软糯糯,解馋又好吃,上桌抢光

牛奶我们平常都是直接喝,今儿蓉儿就分享10种牛奶的新鲜吃法,解馋又好吃,里面还有好几款都是网络上爆火过的哦,下面就一起来看看吧!

1、布丁

〖 食材清单 〗

牛奶250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、20克水、80克糖、120毫升模具4个

〖 制作步骤 〗

1、先来做布丁液,250克牛奶、50克白糖,隔水加热,搅拌至白糖融化,如果把白糖换成糖粉,就可以直接略过这个步骤;

2、牛奶冷却到不烫手加2个鸡蛋,拌匀后就是布丁液了,过筛3次,这个步骤是可以保证布丁口感细腻柔滑的关键因素,过筛好的布丁静置半个小时;

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1、布丁

〖 食材清单 〗

牛奶250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、20克水、80克糖、120毫升模具4个

〖 制作步骤 〗

1、先来做布丁液,250克牛奶、50克白糖,隔水加热,搅拌至白糖融化,如果把白糖换成糖粉,就可以直接略过这个步骤;

2、牛奶冷却到不烫手加2个鸡蛋,拌匀后就是布丁液了,过筛3次,这个步骤是可以保证布丁口感细腻柔滑的关键因素,过筛好的布丁静置半个小时;

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  • 编辑:李惠利
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